闵宗殿

一  前言　　　　　　　　　　　　　

建国以来，由于党和政府对搜集、整理古籍的关怀和重视，和众多学者的参与，明清农书的搜集和整理工作发展很快，并取得了十分喜人的成绩。

1957年我国著名的农史学家王毓瑚教授出版了他的名著《中国农学书录》，第一次系统整理了我国历史上的农学著称作，1964年又出版了增补本，共收录农书541种，其中明清农书为329种，这不仅为研究我国明清时期的农学提出来供了极大的方便，同时也为搜集、整理明清农书奠定坚实的基础。

1995年农业出版社出版了《中国农业百科全书》·《农业历史卷》，该书据建国以来近50年的研究成果，列了一份〈中国古农书〉详细书目,书目共列古农书705种,其中明清农书608种,将近为〈中国农学书录〉所收明清农书数量的一倍。反映了农史学界近50年来对明清农书搜集用力之勤。

本世纪初，王达教授在〈中国农史〉2001年第1期至2002年第1期上连续5期刊登了他的资料性论文〈中国明清时期农书总目〉，这是王达教授数十年来从事农史工作的结晶。全文刊载明清农书1383种[1]。其所收的明清农书又比《农百·农史卷》多了一倍。

2002年，张芳教授、王思明教授主编出版了专著《中国农业古籍目录》，这是根据全国37份农业古籍目录编辑而成的。全书包括正编、副编、附录三部份。正编包括综合、时令占候、农田水利、农具、土壤耕作、大田作物、园艺作物，竹木茶、植物保护、畜牧兽医、蚕桑、水产、食品与加工、物产、农政农经、救荒赈灾、其他等17个方面的内容；副编包括中国农业古籍佚目、中国台湾省收藏的中国农业古籍目录、日本收藏的中国农业古籍目录、美国收藏的中国农业古籍目录等4方面内容；附录附有书名索引和著者索引。其收录古农书之多，内容涵盖面之广，可以称得上是迄今为止最详的一部中国农业古籍目录书。据统计，全书共收存目和佚目农书共2368种，其中属于明清时期的农书1876种，这之中包括近人对农业古籍的注、释、译、校、辑等方面的著作58种，除去这部份著作，明清时期实有农书为1818种，真可谓是洋洋大观，它既反映了明清时期我国传统农学之发达，同时也反映了建国50多年来在搜集明清农书上取得的重大成绩。

过去对农书的搜集，主要是根据现存的单本农书、古代‘丛书’和‘文集’中所收的农书、以及各类图书馆所编的古籍目录，很少注意到地方志中所收录的农书目录，因而不少农书都未能收入，上面提到的各种农业古籍书目，大多也存在这个毛病。许多专家、学者为搜集明清农书所付出的辛勤劳动和作出的重要贡献，完全应受到尊重和肯定，但其所作的农书目录，仍有不少遗漏，这也应该指出的。

最近，因为工作，我查阅了江苏、浙江、安徽、江西、福建、四川、台湾、上海等省市的地方志，发现方志中收有不少农业古籍的书目，其中不少是以前从未见过书名的，上述书目中也未曾提及的。这些农书在明清时期是确实问过世的，因为方志中明确记有书名，作者名，还有书的卷数。有的农书在民国时期的方志中还有登录，民国离现在还近，如能认真查找，说不定还可能发现新的农书。

出于对明清农书的爱好，当时我曾抄下了这批书目，现根据《中国农业古籍目录》的体例，作了分类整理，删除部份相同的书目，还留有233种，现发表出来，仅作对《中国农业古籍目录》书目的一点补充,并借此说明：明清农书目前并未搜集结束，还有不少农书散见在各种方志中，有待我们继续收搜集。

由于这些农业古籍目前还存佚未卜，需要作进一步的查访和核实，因此我把这篇文章题为《明清农书待访录》。

这里需要说明的是：有的农书或是缺卷数，或是缺时代，或是缺作者，因为方志所记如此，只能一尊其旧；有的农书，方志上附有说明，本文抄录时，在前面加上‘志曰’二字，以示非作者任意添加。

二  目录

一：综合

　二：时令占候

三：农田水利

四：农具

五：土壤耕作

六：大田作物

　七：园艺作物

　八：竹、木、茶

九：植物保护

十一：蚕桑

十二：水产

十三：食品加工

十四：物产

十五：农政农经

十七：救荒赈灾

十七：其他